Informations:
Réservée aux
Novices
Bon marché
Couverts:
6
personnes
Durée:
10
minutes de préparation
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Ingrédients:
1 chèvre frais
1 rouleau de pâte feuilletée
3 grosses tomates
huile d'olive parfumée
1 cuillerée à soupe de moutarde forte
origan
Préparation:
Préchauffez le four à th. 8 (240°C). Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
Dans un moule à tarte, déroulez la pâte feuilletée. Piquez-la à la fourchette, puis tartinez-la de moutarde forte.
Déposez les rondelles de tomates en rosace sur le fond de tarte, puis émiettez le chèvre frais par dessus.
Parsemez d'origan. Arrosez de 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez. Enfournez pendant 10 minutes, puis baissez le four à th. 6 (180°C) et laissez la cuisson se poursuivre pendant 20 min.
Servez très chaud.
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