Tarte au chèvre et aux épinards

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Températures

Guide	Thermostat	Celsius (°C)	Fahrenheit (°F)	Gas mark
	1	30	85
	2	60	140
	3	90	195
		100	212
Very Slow	4	120	250	1/2
		130	265
		140	285
Slow	5	150	300	2
Moderate Slow		160	325	3
		170	340
Moderate	6	180	350	4
		190	375
Moderate hot		200	400	5
	7	210	410	6
Hot		220	425
		230	450
Very Hot	8	240	460	8
		250	475
	9	270	520	10

Eléments secs

Métrique / Metric	Impérial/Imperial
15 g	1/2 oz
30 g	1 oz
60 g	2 oz
90 g	3 oz
125 g	4 oz (1/4 lb)
155 g	5 oz
185 g	6 oz
220 g	7 oz
250 g	8 oz (1/2 lb)
280 g	9 oz
315 g	10 oz
345 g	11 oz
375 g	12 oz (3/4 lb)
410 g	13 oz
440 g	14 oz
470 g	15 oz
500 g	16 oz
750 g	24 oz (1 1/2 lb)
1000 g	32 oz

Eléments liquides

Métrique / Metric	Impérial / Imperial
30 ml	1 fluid oz
60 ml	2 fluid oz
100 ml	3 fluid oz
125 ml	4 fluid oz
150 ml	5 fluid oz (1/4 pint / 1 gill)
190 ml	6 fluid oz
250 ml	8 fluid oz
300 ml	10 fluid oz (1/2 pint)
500 ml	16 fluid oz
600 ml	20 fluid oz (1 pint)
1000 ml (1 litre)	1 3/4 pints

Mesures pour aider

Métrique / Metric	Impérial / Imperial
3 mm	1/8
6 mm	1/4 in
1 cm	1/2 in
2 cm	3/4 in
2.5 cm	1 in
5 cm	2 in
6 cm	2 1/2 in
8 cm	3 in
10 cm	4 in
13 cm	5 in
15 cm	6 in
18 cm	7 in
20 cm	8 in
23 cm	9 in
25 cm	10 in
28 cm	11 in
30 cm	12 in (1 ft)

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